Croissant pâte feuilleté
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6/7). Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur la plaquel,
Avec une roulette lisse, coupez la pâte en 4 puis en 8
Roulez les croissants depuis la base des triangles, jusqu’à la pointe. Déposez-les au fur et à mesure sur une plaque
tapissée de papier sulfurisé, en leur donnant une légère courbure.
Badigeonnez les croissants de lait, au pinceau, puis enfournez pour environ 25 à 30 min : les croissants doivent être
bien gonflés et dorés.
Ingrédients
4 personnes
g
Pâte feuilletée
1
cuil. à soupe
Lait
Calories = Très élevé
