Madeleines faciles au Monsieur Cuisine
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
mettre le programme malaxer/1 mn (par défaut 1mn30)pour obtenir une pâte lisse.
ÉTAPE 4
Répartissez la préparation dans les alvéoles. Remplissez a à ras.
Egualisé avec la spatule.
Temps total:
Préparation:
10 min
Cuisson:
150 g
de
farine
T45
125 g
de
beurre
130 g
de
sucre
en
poudre
1
c.c
de
fleur d'oranger
ou se vanille
1 c.c
de
levure chimique
3
œufs
Faites fondre le beurre dans la cuve du
Monsieur Cuisine
pendant 3 min / vit. 2 / 80°C. Réservez dans un
bol
Faites fondre le beurre dans le micro onde.
Beurrer au pinceau les alvéoles avec le beurre
fondu.
Plaque à madeleines
Préchauffer le four à 180° chaleur tournante.
Dans le bol mettre tous les ingrédients
125 g de beurre,
3 œufs,130 g de sucre en poudre,150 g de farine, 1 c.c de levure chimique,1 c.c de vanille ou fleur d’oranger
La pousser vers le fond à l’aide de la spatule ,puis mixer 20 secondes/vitesse 5.
10 min
20 min
Enfourner 10 mn.
Laisser refroidir
