Quiche lorraine au Monsieur Cuisine
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4 personnes
½ cc Sel
½ cc Poivre
Étapes de préparation
Versez les lardons et faites-les revenir avec le programme Saisir
pendant 7 min. Mettre de coté.
Insérez le batteur dans le bol mixeur, versez les 3 œufs et 20 cl de
crème liquide puis mélangez pendant 1 minute/vitesse 4.
Saler ½ cc, et ½ cc poivre.
Mettre la pâte avec le papier sulfurisé dans un plat a tarte.
Piquez le fond avec une fourchette
Verser le préparation
puis répartissez les lardons dans la préparation.
Enfournez pour 35 à 40 min.
Astuces et conseils pour Quiche lorraine au Monsieur Cuisine
Servez chaud, avec une salade verte. Vous pouvez ajouter 1 pincée de
noix de muscade.
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
1 pâte feuilletée
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de noix de muscade
