Tarte au pomme

4 pommes

ÉTAPE 1

Foncez la pâte dans un moule profond .Bien laisser le papier cuisson

(ne pas faire cuire la pâte avant)

piquer la pâte avec une fourchette.

four

ÉTAPE 2

Mettre la plaque du fourneau

ÉTAPE 3

ÉTAPE 4

compote

de pommes

Enlever les trognons ,pépin, et queux des pommes

Couper les pommes en tranches avec une mandoline

Badigeonner la pâte avec la compote et mettre un fond de compote

Éplucher les pommes

Mettre les tranches de pomme en rosace sur la pâte

Enfourner pour 30 minutes

Prendre un peut de confiture avec un peut d’eau et mettre sur les pomme pour dorés la tarte

Laisser un peut refroidir